La scrittura per
l'arte culinaria
Per trasformare ingredienti in
opere d'autore
Testi e narrazioni per ristoranti e
hotel gourmet che abbracciano la sostenibilità, scelgono materie prime biologiche e filiera corta.
| L’arte culinaria diventa parola. E la parola, esperienza dei sensi.
| Ciò che resta desiderabile al palato, possa trasformarsi in ricordo, e il ricordo nel desiderio di gusti nuovi.
Ogni piatto è un atto creativo.
Ogni esperienza a tavola è un’opera.
La scrittura le trasforma in emozione.
L’alta cucina è gesto, estetica, ricerca.
Un hotel gourmet è accoglienza che si intreccia con cultura del territorio.
Quando la filosofia sostenibile incontra l’eccellenza gastronomica, servono parole che sappiano raccontarla.
Gala è il servizio di scrittura culinaria creativa e storytelling dedicato a chi porta in tavola esperienze autentiche, rispettose della terra e indimenticabili per chi le vive.
Gala
è il mio servizio di scrittura culinaria creativa
e storytelling narrativo che trasforma gli ingredienti in esperienze d'autore
Cosa include?
Scrittura culinaria creativa per ristoranti
Testi poetici e narrativi per menù degustazione, piatti d’autore e carte stagionali.​
Ogni portata prende vita attraverso descrizioni evocative che esaltano ingredienti, tecnica e filosofia dello chef.
​Storytelling per hotel gourmet
Testi coinvolgenti per canali social media,siti web, brochure e presentazioni istituzionali che raccontano l'arte della ristorazione e offerte culinarie uniche, con attenzione a sostenibilità e filiera corta.
Narrazione per esperienze sensoriali e progetti etici
Percorsi degustativi, eventi tematici, serate dedicate al territorio: ogni esperienza si arricchisce di parole che anticipano emozione e consapevolezza.
Menù narrativi ed esperienziali
​Creazione di menù narrativi, folder eleganti per eventi e materiali per degustazioni, studiati per accompagnare l’esperienza del cliente con parole che amplificano gusto e atmosfera.
Perché scegliere Gala?
​✔ Posizioni ristorante o hotel gourmet come esperienza autentica e di valore
✔ Trasformi menù e piatti in racconti capaci
di emozionare ed essere ricordati
✔ Comunichi eccellenza senza cadere nel linguaggio commerciale
✔ Dai voce alla tua filosofia sostenibile e alla qualità delle materie prime
